Fermentation microbiology and biotechnology
- Författare
- (Edited by E.M.T. El-Mansi ... et al..)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CRC Press | c2012 | Florida, Boca Raton, FL | xix, 535 sidor. ill. 26 cm. | 978-1-4398-5579-9 |